为范例酒类行业的行动准则、合乎期间和社会的变革，得志社会需求，助推酒类行业高质料发展，5月10日，由省、市、区商场监督经管局、行政审批局，江苏省历练检疫协会、南京市酒类储藏协会共同组建的江苏省名酒武断中心/暨南京市酒类储藏协会武断与评估委员会在南京考究成立。

　　跟着经济的快速发展，酒类，尤其是老酒算作储藏界的新宠，还是越来越被招供。2023年，线上陈大哥酒拍卖金额初次跳跃传统字画拍卖金额，逾千亿元，老酒商场的限制增长之快，超出了不少东说念主的念念象。酒类武断委员会的成立不错范例老酒行业的行动准则，助推老酒行业高质料发展。

　　江苏省南京市酒类储藏协会会长刘泰毓先容，协会就武断委员会成立前期，密集调研探问老酒储藏机构、经销商、资深品藏家和行业精英，业界大伽等，独特组织屡次召开会议就老酒高质料发展进行了商量。发现老酒商场的健康可执续发展，需要各方皆心合力、精诚并吞，尤其需要在武断、溯源、策略、商场等方面作念好顶层联想，在品性、标准、见解等方面作念好范例联想。要从专科角度作念好有关规划，尊重商场化近况，尊重商场抒发，尊重消耗者领会，鼓舞老酒商场走向愈加好意思好的改日。

　　而武断算作老酒储藏生态链中孤立的一环，越来越突显出其不成或缺的遑急性。刘泰毓默示：“这次成立的江苏省名酒武断中心/暨酒类武断与评估委员会，但愿能聚世东说念主之智，逐渐造成斡旋的中国老酒讲话体系和文化叙事体系，鼓舞行业范例健康执续发展。也但愿酒类武断与评估委员会以后未必作念好老酒商场开荒，成立愈加科学范例的老酒武断标准和历程；深挖老酒品性价值、文化价值、艺术价值、品鉴价值、储藏价值等。”

　　新当选的江苏省名酒武断中心/暨南京市酒类储藏协会酒类武断与评估委员会主任戚荣兵默示，江苏省南京市酒类武断与评估委员会由社会储藏名家和宇宙酒类武断的精英主干构成，以提供更优质的会员处事为方针，以开展职业武断师培训、规划陈年酒真伪武断工夫、成立防伪溯源体系、鼓舞名酒储藏行业健康发展为己任。将来，南京市酒类储藏协会将竭力范例行业标准、确立老诚、诚信的行业形象，提高酒类定制、陈年酒储藏的中枢价值，指令更多的消耗者品尝陈年白酒的品性和文化。

　　协会成立两年多以来，武断与评估委员会筹委会在戚荣兵指导下，聚首中国酒业协会，中国储藏家协会等酒类武断巨匠，承袭平正、平正、公开的原则，开展了20多场酒类流畅商场的武断评估使命，并与省市行政审批局，商场监督经管局，阿里钞票拍卖相助，获取了细腻的经济和社会效益，得到了社会各界的高度赞赏。现在，酒类武断中心依托高大的巨匠团队，可为各地的酒类嗜好者对各式疑问酒品按期开展免费不开瓶“鉴酒”处事，并为市民提供酒类购买、武断评估、储藏、投资忽视。

　　江苏省名酒武断中心/暨南京市酒类储藏协会武断评估委员会由江苏及宇宙酒类武断精英主干构成，武断与评估委员会成员一皆执有国度认证武断文凭，其中国度级白酒评委3东说念主,贵州省政府授予酱香巨匠2东说念主，高档武断师9东说念主，国度一级品酒师8东说念主。

　　季克良：南京市酒类储藏协会终生名誉参谋人

　　季克良，中国贵州茅台（600519）酒厂（集团）有限包袱公司原名誉董事长、工夫总参谋人，中国陈年白酒武断班培训西宾。1964年9月于无锡轻工业学院发酵专科毕业分派到贵州茅台酒厂使命，从业50年来先后当过制酒工、制曲工、工夫员，担任过厂长、总工程师、总司理、董事长、党委布告等职务，是中共十五大、十六大、十八大代表。主讲《茅台酒酿造工艺空洞》。

　　陈杰：南京市酒类储藏协会武断与评估委员会暨江苏省名酒武断中心巨匠组高档参谋人

　　陈杰，1953年生，大专文化。河南省安阳市东说念主。中国老酒储藏组织创始东说念主之一，中国陈年白酒外不雅武断体式创始东说念主，中国陈年白酒武断师培训职业发起东说念主。国度高档品酒师。历任中国藏酒协会副会长、中国酒业协会常务理事、武断巨匠，中国酒业协会老酒武断师培训注册西宾、上海酒检所酒类居品检测站老酒外不雅武断巨匠、中国副食流畅协会老酒武断中心副主任、北京中鉴名酒首席武断师等职。

　　著有《茅台酒辨别》、《中国陈年白酒武断师培训课本》、《五粮液（000858）辨别》等书本。

　　于洋：南京市酒类储藏协会武断与评估委员会暨江苏省名酒武断中心巨匠组高档参谋人

　　于洋，国度一级品酒师，河南酒协名酒储藏委员会特邀参谋人，河南大学陈年白酒讲师，中鉴名酒特聘巨匠。插足老酒储藏圈16年，沉溺于中国酒文化的正常涉猎与规划。长年竭力于中国名优酒的传播彭胀、培训计议、储藏武断、投资分析等规划使命，以及中国名酒书本的剪辑出书职业。主编《郎酒储藏图鉴》、《中国名酒储藏鉴真——四川六朵金花篇》，参与编撰《中国陈年白酒储藏大典》、《茅台酒图志》、《董酒储藏与辨别》，其学员及计议者万余东说念主次。

　　周宗林 ：南京市酒类储藏协会武断与评估委员会暨江苏省名酒武断中心巨匠组高档参谋人

　　1965年生，中共党员

　　国度一级品酒师，老酒高档武断师

　　中国副食物协会酒类专科委员会会员

　　江苏省储藏家协会理事，徐州市老酒文化规划会特聘高档参谋人

　　淮安市老酒商会特聘参谋人

　　洪泽区老酒商会特聘高档参谋人

　　从事老酒储藏30余年，善于储藏宇宙各地名优白酒场合酒。潜心规划白酒各种香型酿造工艺，以及酒体武断和勾调。累积了丰富的实战武断教会，慎重对苏淮酒类储藏、探讨。

　　南京市酒类储藏协会武断委员/暨江苏省名酒武断中心会巨匠构成员名单：

　　戚荣兵：南京市酒类储藏协会武断与评估委员会主任暨江苏省名酒武断中心巨匠组首席武断师

　　中国《陈年白酒储藏评价方针体系》标准定制东说念主

　　中国名酒快速武断表面与推行首创东说念主

　　江苏南京市酒类储藏协会副会长

　　江苏省储藏家协会酒类储藏委员会副会长

　　中国酒类流畅协会武断师讲课憨厚

　　首届环球老酒节年度优秀武断师

　　董立：南京市酒类储藏协会武断与评估委员会主任委员暨江苏省名酒武断中心巨匠组高档武断师

　　1971年生，扬州东说念主，北京大学、上海财经大学双硕士，中检集团、中鉴集团白酒武断师。7岁起运行储藏，从事储藏武断40年，主要学习规划好意思钞、东说念主民币、中国字画、古董武断，近10多年来竭力白酒及老酒武断，成立颇丰。

　　徐红兵：南京市酒类储藏协会武断与评估委员会主任委员暨江苏省名酒武断中心巨匠组高档武断师

　　1976年生，国度一级品酒师，老酒储藏高档武断师，中国储藏家协会陈年白酒武断构成员，《陈年白酒储藏评价方针体系》的主要草拟东说念主，苏州鸿峰尔克酒业，收酒验酒实战教会丰富，对市面上作秀技能的武断有系统的领会，观点。

　　肖国峰：南京市酒类储藏协会武断与评估委员会主任委员暨江苏省名酒武断中心巨匠组高档武断师

　　1976年生，国度注册一级品酒师，

　　老酒储藏高档武断师，

　　中国储藏家协会陈年白酒成员，

　　德州储藏家协会酒文化委员会秘书长，

　　品酒鉴酒识酒藏酒一线实战教会丰富，

　　对市面上作秀技能的武断有实战领会观点。

　　杨建：南京市酒类储藏协会武断与评估委员会主任委员暨江苏省名酒武断中心巨匠组高档武断师

　　1978年生，北京东说念主，中国酒业协会会员，南京市酒类储藏协会武断委员会主任委员，中国陈年白酒武断师、国度一级品酒师，2008年起从事储藏武断使命，主要学习规划中国名酒、老酒、老中成药，对八大名酒及各场合名优酒的武断具有实战上风。开设抖音账号：“老杨说酒”，积极传播老酒武断及防伪常识。

　　尹建军：南京市酒类储藏协会武断与评估委员会主任委员暨江苏省名酒武断中心巨匠组高档武断师

　　1984年生，毕业于长春理工大学，本科，工商经管专科。从事名酒销售行业20余年，国度一级品酒师，中国陈年白酒武断师，黑龙江茅台储藏馆馆长。

　　许华猛：南京市酒类储藏协会武断与评估委员会主任委员暨江苏省名酒武断中心巨匠组高档武断师

　　1984年生，江西李渡东说念主，2010年从事白酒储藏武断使命，主要学习规划老酒。

　　国度一级品酒师

　　江西省酒类流畅协会副会长

　　武断与批评委员会首席武断师

　　进贤县老酒储藏文化协会会长

　　丁佳：南京市酒类储藏协会武断与评估委员会主任委员暨江苏省名酒武断中心巨匠组高档武断师

　　1985年生，湖南长沙东说念主，中国储藏家协会陈年白酒武断师。2013 年插足白酒行业，多年一线老酒名酒回收武断实战教会，针对市面上后封箱、拔头、打孔、撬盖、高压、换标、高仿等作秀工夫有专科系统的武断教会与姿首体式。

　　朱华：南京市酒类储藏协会武断与评估委员会主任委员暨江苏省名酒武断中心巨匠组高档武断师

　　从事陈年白酒的野心、储藏、投资及武断经管计议处事使命，《茅台鉴真》剪辑委员会成员买球下单平台，中国储藏家协会武断师，中国酒类行业定约会员。